Какой бизнес актуален в 2019 году?

Какие ночные бизнес-идеи считаются наиболее перспективными в 2019?

Сейчас в любом крупном городе ночью можно отремонтировать машину, заплатить за телефон, купить подарок ребенку и даже сделать рентген. Большинство бизнесменов все чаще задумываются о «ночной экспансии». Мы тоже решили проанализировать ночной потенциал.

Круглосуточные гостиницы и хостелы

При заселении 50% номеров любой отель работает в ноль. От 55% начинается хорошая прибыль. Если провести сравнение с мировыми стандартами заселения, то 65% хватит и на зарплату сотрудникам, и на оплату всех расходов, и на ремонт, и, конечно, на прибыль.

В российских гостиницах постоянно занято 50-90% номеров. Чем больше номеров в гостинице, тем меньшее их количество требуется для заселения, чтобы принести солидную прибыль. Например, в московской гостинице «Россия» 2700 номеров. Заселив половину, сотрудники уже обеспечивают себе доход.

Деньги из дыма. Кальян в полночь

В среднем покурить хороший кальян стоит от 600-700 рублей за обычный, на воде, и от 1100-1200 рублей за экзотический. (Во втором случае вместо чашки для табака используется какой-нибудь свежий экзотический фрукт, например карликовый ананас.) По словам экспертов, стоимость приготовления одного кальяна варьируется от 150 до 300 рублей. В эту сумму не включается стоимость кальянного аппарата (см. таблицу) и зарплата кальянщика (от 7 тысяч рублей до 15 в месяц). Те рестораны, которые отдают организацию услуги по курению кальяна на аутсорсинг (как, например, ресторан «Проспект») платят определенный процент обслуживающей компании.

«По вечерам все имеющиеся в нашем заведении 8 кальянных аппаратов постоянно заняты», — рассказал руководитель одного из ресторанов. Он добавил: «Есть люди, которые приходят к нам целенаправленно, для того чтобы покурить кальян».

Поверим в такую высокую посещаемость и сделаем примерный расчет, исходя из нее. Предположим, что каждый кальянный аппарат используется за вечер один раз. Рассмотрим кальян на воде, который подают клиентам за 500 рублей при себестоимости 150 рублей. В месяц 8 кальянов приносят заведению 120 тысяч рублей. Расходы, соответственно, равны 36 тысячам. К ним надо прибавить зарплату кальянщика (15 тысяч). В результате у заведения остается 69 тысяч. Из этих денег стоит вычесть амортизацию кальянных аппаратов и процент аутсорсеру (если есть).

Ланч в полночь

Так сложилось, что Москва сегодня почти во всем становится примером для подражания. И в последние десять лет в десятимиллионном мегаполисе появилась целая прослойка горожан, которые в буквальном смысле слова живут ночью. По самым скромным подсчетам их около пяти процентов. В столице ночью можно не только поесть суши, но и напечатать визитки, посмотреть кино, позагорать в солярии. Более того, часть москвичей уже живет в совсем непривычном для нас режиме. Слышатся пока полушутливые предложения «разгрузить» столицу именно за счет того, что для части жителей день поменяется местами с ночью.

День в Москве — это пробки и давка, поэтому все, кто имеет возможность, стараются выбираться в город, общаться и назначать встречи вечером, а еще лучше — ночью. Как правило, это люди, не привязанные жестко к рабочему графику. Некоторые кафе уже сегодня специально устраивают для них ланчи в половине второго ночи.

Провинциальные «вампиры»

О том, что и для некоторых людей день не заканчивается в 23.00, можно судить по косвенным признакам. Сегодня в крупном городе в среднем работает около 50 служб такси, и почти все оказывают услуги круглосуточно.

Агентство коммуникативного менеджмента недавно точнее определило прослойку «ночных жителей» — поинтересовалось у работников бюджетной сферы, рабочих, руководителей самого разного ранга, служащих, студентов и людей творческих профессий, какими услугами они пользуются сейчас по ночам и чего, по их мнению, на рынке ночных услуг недостает.

Если использовать сухой язык статистики, то пользуются ночными услугами или делают покупки ночью практически каждый день 3,35 процента работающего населения (в эту же группу входят и студенты). По самым скромным подсчетам, это порядка 12 тысяч человек. Возможно, больше. Ведь данные о населении города, даже после Всероссийской переписи, разнятся.

Что интересует жителей городов в ночное время суток?

В свое время операторы справочной работали круглосуточно, звонки поступали 24 часа в сутки. Получилось обобщить информацию о ночных запросах и выяснить, что ночью жителей крупных мегаполисов интересуют, в основном, девять видов услуг:

• такси, автоперевозки, охрана грузов;
• эвакуаторы и автосервис;
• аптеки;
• рестораны, бары, казино;
• гостиницы, квартиры внаем;
• сауны;
• лечение алкогольной зависимости, ритуальные услуги, неотложная медицинская помощь и услуги ветеринара.

Судя по результатам исследования, главные сегменты ночного рынка сегодня — неотложные услуги и развлечения. И некоторые уже сейчас считают, что их недостает. Но, согласитесь, оценка субъективна. Всего десять лет назад и на рынке экстренных услуг царило затишье. А сегодня жители жалуются не на отсутствие ночных аптек как таковых, а на то, что их нет рядом с домом, или на то, что круглосуточный банкомат расположен далековато.